Il settore dell’impiantistica alimentare è da tempo punto di forza dell’economia locale, il cui sviluppo e crescita sono da sempre in stretta connessione con l’industria agroalimentare parmense. La customizzazione del prodotto, la forte propensione all’innovazione e l’orientamento alla flessibilità accompagnata da personale altamente specializzato, rappresentano le leve competitive sulle quali il comparto ha sempre puntato per la propria crescita.
L’impiantistica alimentare rappresenta circa il 6% del campione TOP 500; so